ويشير الموقع إلى أن سوكوسيكيساي أوياما، البالغ من العمر 65 عاما يؤكد أن ذلك لا يؤثر على صحته بأي شكل من الأشكال. وأنه يستمتع بتذوق المعكرونة سريعة التحضير كل يوم على مدار ثلاثة عقود. وكان هذا الرجل يعمل سابقا رساما ومهندسا، وتخلى عن حياته المهنية بسبب حبه لهذا الطعام وأصبح ناقدا غذائيا محترفا.
ويؤكد أوياما، أنه بعد الثلاثين من العمر أكل أكثر من 10 آلاف طبق من المعكرونة سريعة التحضير. واكتشف مهاراته في تمييز جودة الأطعمة في اليابان عام 1995، ما منحه شهرة محلية واسعة، وتلقى دعوات للمشاركة في البرامج التلفزيونية، وعلى مواقع التواصل الاجتماعي لتقديم توصيات وتقييمات لأنواع المعكرونة.
ويشير أوياما إلى أنه على الرغم من النظرة السلبية للمعكرونة سريعة التحضير من الناحية الصحية، إلا أن النسخة اليابانية منها تختلف بشكل كبير عن نظيراتها الغربية.
المصدر: gazeta.ru
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Source link