“مقرمش وغير قابل للذوبان”.. معمل في منطقة موسكو يبتكر نوعا جديدا من الآيس كريم

احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.


 أفادت الخدمة الصحفية لوزارة الزراعة والأغذية في منطقة موسكو أن معملا عائليا يقع بالقرب من موسكو أنتج آيس كريم (البوظة) غير قابل للذوبان على شكل قالب مع رقاقة.

إقرأ المزيد

تأثير الآيس كريم على الجسم مقارنة بالحلويات

وأشارت الخدمة الصحفية إلى أن “معمل الشوكولاتة العائلي في منطقة موسكو الذي يتخصص في إنتاج قوالب من الشوكولاتة على مدى أكثر من 15 عاما، ابتكر منتجا جديدا، وهو الآيس كريم غير القابل للذوبان”.

وحسب وزارة الزراعة والأغذية فإن الآيس كريم المبتكر تم تصنيعه من الآيس كريم العادي باستخدام تكنولوجيا التجميد والتجفيف، والتي يقوم المصنعون من خلالها بسحب الرطوبة، ويصبح المنتج مقرمشا، وله عمر تخزين طويل. وسيتم بيع الآيس كريم على شكل قالب مع رقاقة تشبه السوفليه. وتتضمن المجموعة أيضا نكهات الفراولة والشوكولاتة.

المصدر: نوفوستي

 

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Source link

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.