خبيرة روسية تحذّر من خطر المنتجات الحيوانية المحتوية على مضادات حيوية

وقالت فومينكو في لقاء مع صحيفة “غازيتا.رو”، إن استخدام المضادات الحيوية في تربية الحيوانات والدواجن يشكل خطرا على المستهلكين في حال عدم الالتزام بفترة انسحاب الدواء قبل طرح المنتجات في الأسواق. وأوضحت أن بقايا المضادات الحيوية قد تبقى في اللحوم، والبيض، والحليب، ومنتجات الألبان، بل وحتى في الأسماك والمأكولات البحرية التي تُربى في المزارع المائية.

وأضافت فومينكو أن المنتجات المأخوذة من الحيوانات المريضة أو الخاضعة للعلاج بالمضادات الحيوية لا يُفترض أن تُستخدم غذائيا، لأن آثار هذه الأدوية قد تبقى في الأنسجة حتى بعد انتهاء فترة العلاج. وقد يؤدي استهلاكها إلى تفاعلات تحسسية، أو اضطراب بكتيريا الأمعاء المفيدة، أو إضعاف مقاومة الجسم للمضادات الحيوية، مما يجعل مكافحة العدوى أكثر صعوبة.

إقرأ المزيد

وشددت الخبيرة على ضرورة أن تخضع جميع المنتجات الحيوانية واللحوم لفحوصات بيطرية وصحية صارمة قبل تسويقها، لضمان خلوها من مستويات خطيرة من المضادات الحيوية والمواد الضارة التي قد تهدد صحة الإنسان.

المصدر: لينتا.رو

إقرأ المزيد

اضف تعليق

Oppdag nyttige triks og tips for enkel livsstil, sunn matlaging og effektive hagearbeid på vår nettside. Med spennende oppskrifter, smarte triks og nyttig informasjon vil vi hjelpe deg med å gjøre hverdagen enklere og mer produktiv. Utforsk våre artikler og oppdag nye måter å forbedre ditt liv på! Den beste tiden å våkne for en Hvordan lage kyllingtaco karamellisert i Pepsi: En Få smarte tips og triks for å gjøre hverdagen enklere på vår nettside! Utforsk vårt utvalg av deilige oppskrifter og lær nyttige triks for å dyrke en vellykket hage. Vi har en rekke artikler som vil hjelpe deg med å leve et mer praktisk og oppfylt liv. Besøk oss i dag og la oss inspirere deg!